Osnova dobre prehrane je raznolikost, umjerenost i uravnoteženost, uz pretpostavku da koristimo nutritivno vrijedne namirnice koje nismo uništili pripremom. Mediteranska prehrana je dokazano blagotvorna za zdravlje i odgovara podneblju u kojem živim, pa je biram kao osnovu daljnje svakodnevne prehrane, koja silom prilika mora biti i dijetalna.

često:

- svježe voće
- svježe ili minimalno obrađeno povrće
- mahunarke i integralne žitarice
- orašasti plodovi, sjemenke
- češnjak, svježi začini
- maslinovo ulje

umjereno:

- mliječni proizvodi (sir, jogurt)
- riba i plodovi mora
- perad i jaja
- crno vino
- med

rijetko:

- crveno meso

kontinentalni dodatak:

- bučino, laneno i sezamovo ulje
- riječna riba

svjetski dodatak:

- đumbir, kurkuma, cimet, ...
- kokosovo ulje

univerzalno:

- redovna tjelesna aktivnost
- dovoljno odmora
- mentalni mir
- čista voda, zrak, ...